¿Sabias que la barriga cervezera solo es un mito?

Aunque estemos acostumbrados asociar una cerveza espumosa y fresquita sobre todo cuando llega el verano en el que aumenta el consumo, con una buena panza, lo cierto, al menos científicamente, es que no es así

Así lo afirmaron los doctores Ramón Estruch, del Servicio de Medicina Interna del Hospital Clínic, y Rosa Lamuela, del departamento de Bromatología y Nutrición de la Universidad de Barcelona, presentes en el Colegio Oficial de Médicos de Asturias en Enero del 2011 al presentar un estudio realizado con consumidores de cerveza. Según explicaron, la barriga cervecera es un mito, ya que un consumo moderado de esta bebida, de entre dos y tres cañas por día, asociado a una dieta equilibrada como la mediterránea, no engorda, sino que reduce el riesgo de diabetes e hipertensión


El modelo de hombres o mujeres con los vientres sobredimensionados es propio de la cultura anglosajona donde se ingieren grandes cantidades de cerveza y comida rica en grasas saturadas con una actividad física casi nula, pero el patrón alimentario de los consumidores moderados de cerveza en España es más próximo a la dieta mediterránea.

Al parecer la cerveza bebida con moderación no provoca aumento de La masa corporal ni acumulación de grasa en la cintura.  El estudio, se realizo sobre una muestra de 1.249 participantes, hombres y mujeres mayores de 57 años que por la edad tienen un mayor riesgo cardiovascular. Así  que en una dieta saludable, y con un poco  de ejercicio fisico acompañada por cerveza en cantidades de entre un cuarto y medio litro por día, no solo no han engordado, sino que en algunos casos han bajaron su peso

La cerveza es una bebida fermentada que recibe las propiedades alimenticias de los cereales con que se produce, igual que el vino las de la uva, o la sidra las de la manzana. Esta bebida aporta una cantidad de ácido fólico, vitaminas, hierro y calcio mayor que otras y provocan un efecto protector sobre el sistema cardiovascular. Es una bebida natural y diurética, baja en calorías, sin grasas y que, por su contenido de ácido carbónico, favorece la digestión.

La cerveza solo tiene 45 calorías por 100 gramos asi que, si se toma dentro de una dieta sana y equilibrada, ni engorda ni provoca modificaciones en el metabolismo

Así que !!! con un consumo responsable, buena dieta mediterránea acompañada de ejercicio físico moderado según la edad, nos va a ir de lujo en nuestra salud, la única recomendación es no coger el coche después de tomarla, pues ahí cabe la posibilidad que te salga muy cara la cervecita en como te hagan soplar, y si miramos mucho la foto,
¿A quien no le esta apeteciendo una buena cervecita?

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